中国語

出版社 / 著者からの内容紹介

飲食店やホテルなど、サービス業における接客のさまざまな場面を想定し、実用性の高いフレーズを厳選。掲載のフレーズはマナー教育にも配慮。発音の基本一覧シートと赤色フィルム付き。

内容（「BOOK」データベースより）

中国人社員との円滑なコミュニケーションは、現場の仕事をスムーズに進めるためには欠かせないものです。この本には飲食店やホテルなど、サービス業における接客のさまざまな場面を想定し、実用性の高いフレーズを厳選してあります。これらのフレーズを覚えていただければ、仕事の上でのコミュニケーションは十分可能です。掲載のフレーズはマナー教育も配慮してありますので、よりよいサービスの提供のために、まるごと覚えてください。みなさまの会話力アップがそのまま、マナーの向上につながります。

内容（「MARC」データベースより）

中国人社員との円滑なコミュニケーションを行うために、飲食店やホテルなど、サービス業における接客のさまざまな場面を想定し、実用性の高いフレーズを厳選した会話集。上司からの「ねぎらいのひと言」も掲載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

王 保東
北京生まれ。北京師範大学の外国語学部日本語科を卒業後、北京国際信託公司に勤務する。1986年に来日。大手総合商社を経て、現在は日本企業の中国市場進出関連業務などに従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

第1章 開店前の準備(身だしなみに注意する
接客態度について ほか)
第2章 場面別 飲食店編(お客さまを席に案内する
注文をとる ほか)
第3章 場面別 ホテル編(電話の応対について
チェックイン ほか)
第4章 場面別 カラオケバー編(お客さまを接待する
カラオケで歌う)
第5章 場面別 人材募集編(面接について
雇用契約について ほか)